Климатические условия Божоле представляют собой глинистую и песчаную почвы с союзом винограда Camay, который не представляет собой что-то уникальное, но тем не менее порождает вино свежее, легкое и живое со вкусом фруктов.

Спорным является легкость данного напитка, даже почитатели вина не вспоминают о Божоле большую часть времени в году. Но приходит ноябрь, в этот период появляется новый урожай винограда и вино начинает настоятельно напоминать о себе. Свежее и натуральное является в бистро основным вином, его подают в кувшинах в известных небольших заведениях Лиона. В последнее время все чаще наличие спирта в вине повышают прибавлением сахара, тем самым уничтожая остроту и легкость жалящего вкуса. Редко когда сохраняются обычные вина, производящиеся в Нижнем Божоле, даже от прекрасного урожая, не позволяет местная почва из глины, она слишком холодная, для достижения полного вкуса виноградом Camay. Север данного региона Верхний Божоле находится на гранитной почве, которая покрыта различной песчаной почвой, которая прекрасно поглощает влагу и является теплой, что дает возможность созревать винограду полностью.

39 сел имеют право на апелласьон, виноградники растут, взбираясь на западные лесистые склоны на высоте 450 метров. Молодое, концентрированное вино Villages Beaujolais стоит того чтобы за него платили высокую цену. Но есть обратная сторона, в конце ноября оно не может достичь всей своей полноты вкуса, для этого необходимо, чтобы оно простояло в бутылке около 3-х месяцев. И только некоторые производители разливают напиток в бутылки, используя мена коммун Villages. Основная часть Божоле продается негоциантами, изготавливающими разнообразные смеси, учитывая вкусы постоянных клиентов. Десять из коммун имеют на карте отметку малиновым фоном на части сирененвой и имеют право оставлять на свои имена на этикетках бутылок с вином. И действительно только несколько деревень имеют право реализовывать свое красное вино как Villages Beaujolais, Villages- Macon – как белое. Виноград Camay – находится здесь на своем месте. Местные производители винограда не используют шпалеры, личную подпору имеет каждая лоза. Данные растения после 10 лет просто обвязываются прутом из ивы, а их формированием уже никто не занимается. Лаза растущего в данном регионе винограда живет долго, как и человек.