Свое название регион Bordeaux получил благодаря своей давней столице Либурнэ. Самыми известными и модными коммунами являются Pomerol и St-Emilion. Они есть центром большого обширного района виноделия. В восточной и южной части есть небольшие деревни, использующие на этикетках вин надпись Emilion – St и еще 4-е с севера имеют возможность добавить его со своими личными именами. Поселения с виноградниками, пастбищами, лесами и долинами имеют более красочный вид, чем известные, но однообразные плантации винограда Emilion и Pomerol. В дальние времена поддержка винного рынка происходила сильно развитой линией связи, которая покрывала Нидерланды, Бельгию и Францию. Но на сегодняшний день эти земли имеют вид заброшенности.

Самостоятельным регионом считается отмеченные на карте известные штаты Fronsac и Либурнэ. Вина из Fronsac всегда имеют отличие своим фруктовым вкусом, полнотой характера. Танины в молодости имеют стиль деревни, и обманчивость, если провести сравнение с вином Pomerol, с каждым годом происходит улучшение из-за вкладываемых средств в модернизацию.

Давно известны склоны известняковые расположенные вдоль реки и имеющие название Fronsac – Canon, даже долгожители этого района затрудняются объяснить разницу между двумя апелласьонами. Севернее Pomerol лежит Neac, и разделяет с ним апелласьон Pomero Lalande, оба являются напоминанием о не слишком изысканном Pomerol. Так же элегантностью тоже могут блеснуть Chambrun, St-Andre и St-Vincent. Малонаселенные регионы северней от Emilion- St обладают господством St-Georges Chateau. Однако прекрасные вина производят и в других штатах. Прекрасным «спутником» St-Emilion является Моntagne. То же самое можно рассказать о Puisseguin и Lussac, они довольно часто компенсируют нехватку тонкости симпатичной солидностью. Еще восточнее расположены на границе с Montravel и Bergerac, Francs de Cotes и Castillon, они имеют явное семейное сходство. Выдающимся поместьем Francs de Cote является Puygueraud Chateau. Весь данный регион благодаря вкладываемым средствам известных поместий St-Emilion постоянно находиться в благотворном клокотании. Небольшая горстка поселков имеющих расположение на юго-востоке от St-Emilion занимается выпуском вин под апелласьоном одноименным, они самые прославленные на всем побережье.