Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.full.php on line 348
Главная > Вина мира > Фриули Венеция Джулия
Фриули Венеция Джулия7-11-2011, 23:14. Разместил: admin |
Столица: Триест (Trieste)
Северо-Восток Италии, регион расположенный у Венецианского залива Адриатического моря, занимает часть Паданской равнины, Карнийских и Юлийских Альп. Основными реками являются Изонцо, Тальяменто и Челлина. На востоке граничит со Словенией, на северо-востоке — с Австрией (Каринтия), внутри страны на западе — с административным регионом Венето. На равнине средиземноморский климат. Фриули-Венеция-Джулия состоит из двух исторических регионов: - Фриули , около 90 % территории, включая город Удине - Венеция-Джулия, включает главный город области – Триест. Согласно исследованиям археологов, виноградные лозы во Фриуле возделывали еще во времена галлов. Сегодня здесь в основном производят ароматные белые вина с неповторимым вкусом. Основные винодельческие районы это Венето и Фриули Венеция Джулия. Основными сортами винограда, который культивируют в этом регионе является Refosco, Merlot, Tocal Friulano. Ribolla Gialli. Практически все вышеперечисленные сорта выращивают на территории огромной производственной зоны - Grave de Friuli. Земли эти представляют собой низменное покрытие гравием земли. Около 50% урожая составляет Merlot, 35% Сbernet, остальной объем приходиться на Refosco. Главными производителями данного региона можно назвать di Lenardo, Pighin, Pittaro и Vistorta. И все они находятся в винодельческой зоне de Friuli, которая прославилась своими сортам, пригодных к холодному брожению и не требующих выдержки в дубовых бочках. Это Tocai Friulano, Pinot Blanco, Sauvignon Blanc. На сегодняшний день итальянские виноделы успешно внедрили самые современные технологические новинки связанные с виноделием и активно делают белые вина, включая Ribolla Gialla, Traminer и Malvasia. В рейтинге самых узнаваемых вин Фриули несомненно лидирует крепкое белое десертное вино Picolit. Идеальный баланс вкусовых тонов сухих трав, цветов и медовой остроты, заставляют ваши вкусовые рецепты получать истинное наслаждение. Традиционно на этикетках лучших вин Фриули указывали сорт винограда, но с течением времени отдельные производители стали присваивать винам собственные, эксклюзивные названия.
Вернуться назад |