Версия для печати > ВИНО ИЗ ЛИМОНА

Для того чтобы приготовить вино из лимона нам понадобятся пустые бутылки из-под шампанского и такой состав ингредиентов: белое вино 0,75 л, спирт 3-10мл, чайная ложка соды 1,25 г.

Затем мы берём пустую бутылку из-под шампанского и в неё заливаем до самого верха белое вино годовалой выдержки, потом добавляем туда измельчённый сахар, лимонную кислоту и последнее, что мы делаем - вливаем винный спирт, после чего крепко закупориваем бутылку пробкой. Чтобы вино долго хранилось, его ставят в погреб в перевёрнутом виде. Потом, на третий день нужно будет спуститься в погреб, осторожно открыть бутылку и добавить в неё немного чайной соды, затем нужно быстро закрыть бутылку пробкой. Стоит отметить, что сода при взаимодействии с вином начинает быстро пениться и выливаться из бутылки, поэтому весь этот процесс нужно делать очень быстро. Очень важно не забывать бутылки взбалтывать.

Приготовленное домашнее вино можно пробовать уже через шесть дней и получать удовольствие от приятного аромата и вкуса, но особенно приятно пить вино своего собственного приготовления. Также белое вино, если дозы разумные, очень полезно, оно успокаивает, расслабляет и снимает стресс.