Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Рецепты вин - Виноделие, домашнее виноделие, виноделие в домашних условиях, оборудование для виноделия, виноделие и виноградарство, домашние вино, рецепт вина, вино из яблок, виноделие из винограда, виноделие рецепты, технология виноделия http://delaemvino.ru/ ru Рецепты вин - Виноделие, домашнее виноделие, виноделие в домашних условиях, оборудование для виноделия, виноделие и виноградарство, домашние вино, рецепт вина, вино из яблок, виноделие из винограда, виноделие рецепты, технология виноделия DataLife Engine Вино, приготовленное из неспелого винограда http://delaemvino.ru/makewine/417-vino-prigotovlennoe-iz-nespelogo-vinograda.html http://delaemvino.ru/makewine/417-vino-prigotovlennoe-iz-nespelogo-vinograda.html Как ни странно, но вино можно изготовить даже из неспелого винограда. Правда, процесс его изготовления будет отличаться от привычного, но и вкус будет необычным. Вино из неспелого винограда получается довольно кислым и поэтому виноделы снижают кислотность такого вина добавлением воды.

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:01:17 +0400
Красное сухое вино http://delaemvino.ru/makewine/416-krasnoe-suhoe-vino.html http://delaemvino.ru/makewine/416-krasnoe-suhoe-vino.html Для приготовления красного сухого вина необходимо собрать виноград с черного или темно-красного цвета. Однако даже если кожица у винограда темного цвета это еще не значит, что сок из данного винограда также получится темным.

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:00:12 +0400
Приготовление вина из злаков http://delaemvino.ru/makewine/411-prigotovlenie-vina-iz-zlakov.html http://delaemvino.ru/makewine/411-prigotovlenie-vina-iz-zlakov.html Чтобы приготовить вино из пшеницы, 600 грамм пшеничного зерна вместе с 7 стаканами сахара и 1 килограммом изюма заливают 4,5 литрами кипятка, дают остыть до теплого состояния, добавляют дрожжи и оставляют для брожения на три недели. Периодически необходимо перемешивать смесь.

]]>
moderator Mon, 23 Jan 2012 23:56:25 +0400
Шампанское по-домашнему http://delaemvino.ru/makewine/410-shampanskoe-po-domashnemu.html http://delaemvino.ru/makewine/410-shampanskoe-po-domashnemu.html Воду и сахар смешивают в пропорции 7:1, подогревают и, не доводя до кипения, выливают в бутыль и охлаждают до температуры, которая немного выше комнатной. Разводят дрожжи и в сироп добавляют 1/80 их часть.

]]>
moderator Mon, 23 Jan 2012 23:55:52 +0400
Приготовление апельсинника http://delaemvino.ru/makewine/409-prigotovlenie-apelsinnika.html http://delaemvino.ru/makewine/409-prigotovlenie-apelsinnika.html В бутыль наливают любое белое сухое вино. Из расчета на каждые 500 – 700 миллилитров, кладут 2 апельсина.

]]>
moderator Mon, 23 Jan 2012 23:55:11 +0400
Шампанское из яблок http://delaemvino.ru/makewine/408-shampanskoe-iz-yablok.html http://delaemvino.ru/makewine/408-shampanskoe-iz-yablok.html Одним из вариантов винного напитка является яблочник, или яблочное шампанское. Для него берут одинаковое количество кислых и сладких яблок. Фрукты нарезают, перемешивают и выжимают сок.

]]>
moderator Mon, 23 Jan 2012 23:54:33 +0400
Приготовление шампанского из красной смородины http://delaemvino.ru/makewine/407-prigotovlenie-shampanskogo-iz-krasnoy-smorodiny.html http://delaemvino.ru/makewine/407-prigotovlenie-shampanskogo-iz-krasnoy-smorodiny.html Половину бутыли засыпают ягодами красной смородины и заливают кипяченой водой. Сосуд помещают в холодное место (не замораживать) и ежедневно взбалтывают.

]]>
moderator Mon, 23 Jan 2012 23:53:51 +0400
Рецепт приготовления шиповки http://delaemvino.ru/makewine/406-recept-prigotovleniya-shipovki.html http://delaemvino.ru/makewine/406-recept-prigotovleniya-shipovki.html Для шиповки можно взять любые спелые ягоды или фрукты. В стеклянный баллон заливают 8 литров чистой воды, всыпают 2,5 килограмма сахара и размешивают его до полного растворения. 2,5 килограмма спелых свежих ягод (фруктов) добавляют в баллон и вливают 1 литр водки, после чего взбалтывают содержимое.

]]>
moderator Mon, 23 Jan 2012 23:53:10 +0400
«Липовое» вино http://delaemvino.ru/makewine/405-lipovoe-vino.html http://delaemvino.ru/makewine/405-lipovoe-vino.html Три горсти цветков липы заваривают в сахарном сиропе, который готовят из 1 кг сахара и 4 литров воды. Лимон с цедрой нарезают кружочками, удаляют семена и добавляют в отвар. Смесь охлаждают и переливают в бутыль, добавляют дрожжи и ставят для сбраживания на неделю.

]]>
moderator Mon, 23 Jan 2012 23:52:26 +0400
Приготовление шампанского из листьев черной смородины http://delaemvino.ru/makewine/404-prigotovlenie-shampanskogo-iz-listev-chernoy-smorodiny.html http://delaemvino.ru/makewine/404-prigotovlenie-shampanskogo-iz-listev-chernoy-smorodiny.html Вот несколько рецептов приготовления шампанского из листьев черной смородины.

]]>
moderator Mon, 23 Jan 2012 23:51:48 +0400