Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u183777/delaemvino.ru/engine/modules/show.short.php on line 169 Статьи - Виноделие, домашнее виноделие, виноделие в домашних условиях, оборудование для виноделия, виноделие и виноградарство, домашние вино, рецепт вина, вино из яблок, виноделие из винограда, виноделие рецепты, технология виноделия http://delaemvino.ru/ ru Статьи - Виноделие, домашнее виноделие, виноделие в домашних условиях, оборудование для виноделия, виноделие и виноградарство, домашние вино, рецепт вина, вино из яблок, виноделие из винограда, виноделие рецепты, технология виноделия DataLife Engine Оборудование для виноделия и вкусовые концентраты http://delaemvino.ru/articles/629-oborudovanie-dlya-vinodeliya-i-vkusovye-koncentraty.html http://delaemvino.ru/articles/629-oborudovanie-dlya-vinodeliya-i-vkusovye-koncentraty.html Онлайн магазин Домашняя винокурня vinokurnea.ru предлагает лучшую подборку оборудования и вкусовых концентратов для пивоварения, виноделия и самогоноварения. Большое разнообразие сопутствующих продуктов позволяет создать собственное мини производство алкогольных напитков самого высокого качества.]]> irock1369 Thu, 13 Dec 2018 15:47:09 +0300 Сертификация ISO 9001:2008 – кому она необходима в первую очередь? http://delaemvino.ru/articles/497-sertifikaciya-iso-90012008-komu-ona-neobhodima-v-pervuyu-ochered.html http://delaemvino.ru/articles/497-sertifikaciya-iso-90012008-komu-ona-neobhodima-v-pervuyu-ochered.html Наверняка, многие из нас уже успели заметить, насколько активно современные аудиторские организации продвигают такую услугу, как сертификация качества. Известно, что без эффективной, а главное – грамотной системы менеджмента качества сегодня практически невозможно представить себе полноценную работу предприятий и компаний, действующих абсолютно во всех сферах бизнеса (в частности, производства).

]]>
admin Tue, 14 Feb 2012 18:12:04 +0400
Методика создания плодово-ягодных вин http://delaemvino.ru/articles/436-metodika-sozdaniya-plodovo-yagodnyh-vin.html http://delaemvino.ru/articles/436-metodika-sozdaniya-plodovo-yagodnyh-vin.html Домашние натуральные вина очень богаты витаминами и полезны для здоровья. Ниже представлена методика изготовления некоторых плодово-ягодных вин

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:14:42 +0400
Особенности создания домашнего вина http://delaemvino.ru/articles/435-osobennosti-sozdaniya-domashnego-vina.html http://delaemvino.ru/articles/435-osobennosti-sozdaniya-domashnego-vina.html В процессе брожения растворённый сахар перерабатывается в этиловый спирт и углекислый газ. Напитки, получающиеся с участием этого процесса, называются винами.

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:13:50 +0400
Вина домашнего приготовления http://delaemvino.ru/articles/434-vina-domashnego-prigotovleniya.html http://delaemvino.ru/articles/434-vina-domashnego-prigotovleniya.html Сорт винограда, выбранный для изготовления вина, оказывает влияние на качество напитка. Поэтому для изготовления вин чаще всего выбирают сочные сорта винограда с большим содержанием сахара.

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:13:06 +0400
Вино из вишни http://delaemvino.ru/articles/433-vino-iz-vishni.html http://delaemvino.ru/articles/433-vino-iz-vishni.html Перед началом приготовления вина из вишни, ягоды тщательно промывают, дают стечь и разминают. Далее, в мезгу заливают воду (на 1 л сока — 0,25 л), вводят сахар (125 гр), толчёный винный камень (1 г) и танин (0,1 г).

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:12:24 +0400
Винные болезни http://delaemvino.ru/articles/432-vinnye-bolezni.html http://delaemvino.ru/articles/432-vinnye-bolezni.html Под пороками подразумевается изменение состава напитка под влиянием химических процессов. Такие процессы сопровождаются появлением горьких привкусов или, так называемых привкусов «мышиного» тона.

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:11:47 +0400
Особенности изготовления самодельного вина http://delaemvino.ru/articles/431-osobennosti-izgotovleniya-samodelnogo-vina.html http://delaemvino.ru/articles/431-osobennosti-izgotovleniya-samodelnogo-vina.html С момента ввода сахара сок принято называть суслом. Когда сусло заливается в ёмкости для брожения, это желается не до краёв, т. к. в результате брожения его объём увеличится.

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:11:04 +0400
Особенности методики изготовления вин http://delaemvino.ru/articles/430-osobennosti-metodiki-izgotovleniya-vin.html http://delaemvino.ru/articles/430-osobennosti-metodiki-izgotovleniya-vin.html Сырьё (ягоды, фрукты) требуют тщательного отбора и очистки. Чисто вымытые ягоды или плоды сразу же необходимо порезать или измельчить другим доступным способом.

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:10:22 +0400
Винный камень http://delaemvino.ru/articles/429-vinnyy-kamen.html http://delaemvino.ru/articles/429-vinnyy-kamen.html Винный камень представляет собой калиевую соль виннокаменной кислоты и считается признаком особого качества вина, а также свидетельством его натурального происхождения. Как многие заблуждаются, пузырьки газа, встречающиеся в белых винах, не являются признаком испорченности вина.

]]>
moderator Tue, 24 Jan 2012 00:09:38 +0400